بدون تسجيل ليقرأ A-B Of Cooking- الف باء الطبخ الموسع

يعد هذا الكتاب بمثابة الحلم لكل سيدة سواء كانت ربة منزل ام امرأة عاملة، وقد قدمت وصفاته باسلوب سهل، واضح، مباشر وخال من التعقيد، لذا فهي لا تحتاج الى وقت طويل لتحضيرها. يجمع الف باء الطبخ الموسع بين الطبخ الحديث والطبخ القديم التقليدي، ويشتمل على اكثر من 6 وصفة صحية ولذيذة مرفقة بصور جميلة وملونة من اصناف المازة اللبنانية التقليدية الى الكسكس المغربي، الى وصفات الحلويات الشامية الى المعجنات الفرنسية. يحتوي على ابواب كثيرة يضاف اليها في كل طبعة جديد، مفيد، منها: دليل المطعم ولائحة باسماء الاعشاب والتوابل والخضر باللغتين الفرنسية والانكليزية وباب الكبيس والمخللات ولائحة بالسعرات الحرارية لمعظم المواد، واخرى بالفيتامينات وفوائدها وفي اي مواد نجدها